XAMPP ◇ MySQLのcharsetを変更する(MySQL5.5)
MySQL 5.5で「default-character-set」が使えず文字化けする→「character-set-server」にするとOK | KennyQi PHP Blogを参考に
(UTF-8に変更の場合)
/xampp/mysql/bin/
[my.ini]
[mysqld]
character-set-server=utf8
skip-character-set-client-handshake
[mysqldump]
character-set-server=utf8
[mysql]
character-set-server=utf8
5.5からdefault-character-setは使えんくなったんやね